自家醬料製作課程
反應熱烈，名額已滿!
日期：9月16、19、23、26、30及 10月 3、10、14日
(逢星期一、四，共8節)
時間：下午2時30分至下午4時30分
內容：
(1) 食材的選用及保存方法
(2) 醬料的製作(加工及調味手法)
包括：X O醬、辣椒醬、蘋果醬、檸檬醬、鹹蛋黃醬、菇醬、黑胡椒醬、南瓜醬和芝士醬
(3) 玻璃瓶的消毒及清潔
(4) 醬料與食材的搭配
對象：50歲或以上
地點：香港仔石排灣邨碧銀樓平台一號
賽馬會綜合服務處
費用：$80
名額：10人
備註：
*每堂課堂後可把堂上成品帶回家
*參加者可自備圍裙
